落下,观众席上一片哗然,他们本以为鸡蛋是胜在营养素多,没想到是胜在利用率高,和人体机能非常契合。
“这么多年的鸡蛋白吃了。”有人嘀咕一句,引得旁边之人掩嘴偷笑。
刘华没有让众人继续聊下去,而是直接进入主题,“虽然鸡蛋对人体非常有好处,但还是那句话,凡事都有两面性,有利有弊,那么接下来,就请沐沐为大家解释吃鸡蛋的禁忌。”
众人再次竖起耳朵。
“在公布答案之前,我先额外提醒大家一句,高热、腹泻、肝炎、肾炎、胆囊炎、冠心病患者不要吃鸡蛋哦。”
沐沐微微笑道:“与鸡蛋相克的食物有消炎片,同吃的话,会引起中毒;
鸡蛋与雪莲果,同吃不利于蛋白质的吸收;
鸡蛋与红薯,同吃会引起腹痛;
鸡蛋与糖精,同吃会引起中毒,尤其是生鸡蛋;
鸡蛋与甲鱼,孕妇忌食;
鸡蛋与柿子,同吃会导致腹泻、生结石;
鸡蛋与味精,鸡蛋本身含有许多与味精成分相同的谷氨酸,所以炒鸡蛋时放味精,不仅不能增加鲜味,反而会破坏、掩盖鸡蛋的天然鲜味;
鸡蛋与兔肉,容易产生刺激