。
这如何能不急。
唰。
赵四将配菜扔进水池，打开水龙头后也不关，直接回到菜板前拍蒜、拍姜、切葱..
啪。
啪。
啪。
对于厨师来说，大蒜很少用手剥，几乎都是分成小瓣儿之后，用刀拍烂。只要力道与角度掌握得好，瞬间可以将蒜皮与蒜肉分离，非常轻松。
这对赵四来说，小菜一碟。
哒哒哒..
哒哒哒..
将葱姜蒜处理成碎末，只用时一分钟左右，可见他的速度有多快，将旁边的工作人员都看愣了。
咔。
接着，点燃灶火，放上炒锅之后转中火慢慢烤干锅里的水渍，而趁着这点时间，赵四立刻跑到水池旁清洗配菜，然后放在一旁沥水备用。
时间还剩16分钟..
……
解说席。
“观众朋友们，我们收到最新消息，原来刚才突然跑进场中的青年是主办方的后勤人员，并非无关人员强行入场。”主持人刘华环顾四周的观众席解释道。
“是的，因为现场监督的工作人员说，88号选手的菜刀出了问题，所