稳拿第一？”
“稳拿第一？真当我们古道渔府没人么。”一名中年厨师略显不满。
“你那么认真干什么，别人年轻人聊聊天管你什么事。”古道渔府的另外一名厨师摇了摇头，“其实不是美食城那个人不参加，而是根本看不上团队赛。像他们那些出做法，显然非常陌生。
“芒果虾球的做法很简单，将鲜虾去壳处理干净后，用少量的料酒与淀粉抓捏两到三分钟，然后在锅里加入橄榄油，放虾肉大火翻炒一分钟左右即可。再然后，将芒果切块，与虾肉放在一起并混合甜辣酱与香菜拌匀就好了。”七鸭简要介绍道。
这道‘芒果虾球’既有虾球特有的海鲜味，又有芒果特有的浓郁香甜，再由甜辣酱将两种风格迥异的味道强行糅杂在一起，竟是出现了一种奇特的口感，仿佛在大海与果园之间来回穿梭，上演了一出舌尖上的魔术，非常另类。
“我们选用这道菜，主要是考虑到食材区域有现成的甜辣酱，所以客观来讲，有些取巧了。”小雅毫无顾忌的说道。
“不，既然主办方能把甜辣酱放在这里，就说明没有限制，和是否取巧无关。”杨晓玲摆了摆手，旋即不确定的问道：“听你们的意思 ，这道菜是你们现场想出来的？”