只能种玉米、土豆、红薯这些,产量也很小。还处于温养阶段,到明年,估计产量也上不来,至少要到后年才能作为正常田地看待。原先韦家庄的四个里,共有耕作土地六万多亩,这六万多亩当中,一万多亩是良田,三万多亩是次等田地,还有两万多亩是再次等的薄田。蔬果类的不算,韦家庄的粮食作物有稻谷、小麦、玉米、大豆和薯类五个主要品种,此外还有高梁、谷子等杂粮作物,在韦家庄的主要粮食作物品种中,产量居于首位的是稻谷,小麦产量位居第二位,玉米产量位于第三位,剩下的是大豆、土豆、红薯、高粱。今年共计收获350多万斤粮食,178万石纯粮食。要不是公子带来的种子好,即便开荒这么多,,它是优质的蛋白质饲料。其中,大豆饼是指大豆经压榨脱油后的残饼,液压后形状为圆饼,螺旋榨油后形状为薄片状。用做饲料时,需先打碎后再粉碎方能使用。因粉碎后具有香味,因此家畜非常喜食。
大豆在工业上也有很大作用。
豆油是由大豆加工生产的豆油是重要的食用油之一,属半干性油,是一种良好的植物油。
它是人体不饱和脂肪酸的重要来源,能起到降低胆固醇的作用,对高血压、心血管疾病也有辅助治疗功效。
大豆