而言，没有牲口的，选择人力开荒的，是没办法，沉重的劳动，就算是壮劳力，也未必支撑的下来。
苗家庄是远近闻名的富裕庄子，算的上开垦比较多的，可是多是集中在水源的附近，其他稍稍远一点的地方，是没有开垦的。
保守估计，苗家庄附近的荒地，最少也有3万亩左右，只是把这些荒地开垦出来，哪怕是亩产只有几十斤左右，就足以让苗家庄更加富裕。
对于庄户人家来说，粮食是根本，哪怕再多的粮食，也不嫌多，没有丰年的储备，那里有荒年的度过，从十年前开始，北方的气候就变得不太好，苗家庄有两条小河经过，还好一点，一些缺水的地方，已经开始绝收了。
实际上，大部分获得耕牛的家庭，已经开始了开荒，首先就是靠近苗家庄最近的地方，接下来，就是边界，预计会投入上百头大型牲口和最少400人，按照每一个人力平均15亩的数字，今天就可以增加近万亩。
如果说，这些只是对粮食，对农业上面的提升，现在赵信拿出来的生意，才是改变苗家庄的根本所在，农民们都不傻，他们从这个馒头的口感和大小上面，可以分辨出这个馒头是不是畅销了，这种前提下，他们也拿出了全部气力，做好这件事。