撑的起几十个人，甚至会在这里购买超过万贯，甚至是几十万贯的物资，一头羊差不多够十多个人吃，菜花费1贯而已，基本上大部分的商人都吃的起的。
特别是现在，近百万的羊涌来，羊的价格进一步的降低，从原来缓慢涨到1贯，降低到900左右，并且保持稳定，质量和重量也有一定的增长。
渭州羊肉的销量，从此激增，甚至有些吃不起羊肉的居民，也开始打牙祭了，毕竟有些房屋，每天100文200文，最多10天，就有买到一头羊的钱。
羊肉的热潮，实际上，是渭州大会的一角，从某种意义上面，是衍生出来的，哪怕来到渭州所有的人都敞开了吃，又能够吃多少。
一个人吃米的话，一天差不多要两三升，可是吃肉的话，两斤肉就差不多了，一头大羊，差不多能够出的40斤以上的肉，这就可以让一个人吃上20天以上。
牛马大会主要是牛马，羊放在另外一个区域，总计50多万的牛马，肯定不可能在一个场地之中，完全的形成交易，以20匹马和100头牛为单位，一群群的分开，为每一批马都挂上编号。
这个过程持续了很久，把50万的牛马分开，分成不同小的群落，需要时间，目前，最少50