粒饱满，味道香甜著称，最开始的时候，如同之前预料的那样，只是跟南方的上等米一个档次，不算特别的突出，可是伴随着慢慢的变化，特别是引入了定海军的良种培育，在短短几年时间之中，完成了更新换代，形成了一种有异于南方大米的长粒型大米。
这是河黄米的特色，也因为口味和种种特点，受到了追捧，最终，这个产量和价值都高的米，成为了西北另外一个支柱。
河黄米成为了未来灵州的一个重要的象征，从根本上面，解决了灵州的很多问题，让灵州不在简单的依靠边境贸易，畜牧，有了第三条更加基础的支柱。
摆在众人眼前的东西，这些都是可以看到的，瞎说不了的，不说哪一个池塘，就说是几百里的水渠，可以肯定的是，灵州会拥有最少100万亩以上的土地，大半还是水浇地。
因为灵州水利工程的缘故，来调查的人，大部分，都是跟农田水利有关的，再说了，在北宋，农业是一个地方官员的重中之重，一个官员可以不发展商业，不发展制造，可是如果农田经营不好，税收收不上来，那就是一个大问题，两季的粮食，那是一个国家的重中之重。
他们从这么一个平西湖看出了未来灵州将会有多么的发达，虽然有些奇