肉类之中，大部分都含有维生素，可是鱼类，特别是海鱼是富含维生素的，还有其他的一些微量元素，是最为健康的食物之一，经常吃海鱼，可以长寿。
从远古时期，原始人获得食物的方法，分成了采集，打猎和捕捞，这中间，打猎和捕捞，是肉类最重要的来源。
伴随着人口的增长，人类的活动，越来越影响到了动物的生活，打猎已经成为了偏远地区的专长，人们从打猎和捕捞，转为了养殖，食物获取的来源开始提升。
河流湖泊之中的鱼类，就算是放养，也是有限的，除非是后世那样，高密度的养殖，否则话，他的容积率不高。
只不过，海洋捕捞却是一个例外。
跟河流湖泊一样，海洋之中的鱼类，相对较少，可是跟河流湖泊不同的是，海洋的总容积却比河流湖泊大太多了。
不说深海，就说是近海的大陆架，200米左右的水深，再加上庞大的面积的，单纯一个最小的渤海，总容积都不是河流湖泊能够相比的，跟别说黄海，东海和南海。
这不是21世纪，因为大量拖网渔船的出现，过度的捕捞，让海洋的生态平衡，处于崩溃的边缘，这是亿万年都不曾被索取的海洋，在整个东海和南海，