泉,便是将卤料熬制起来。
没事可做后,舒青爱就到菜园子逛了一圈,看着菜园子里的青菜越发长势喜人,想来再过两日就可以吃上一些,她忍不住的咽了咽口水。
还有那已经绿油油的十几颗大葱,才种下去两日,就长高了十来厘米,想来很快就可以成熟,到时候自己就可以收集一些种子,再种上一大片。
可惜的是没生姜和大蒜,这调味品少了他们还真是少了很多鲜美啊!
豆芽菜一日时间,就已经冒芽了,长的芽应该有一厘米左右,再等过七八日,便是可以吃了。
一个时辰后,卤水熬出了味儿,在将那只腌制好的鸭子放在锅里,小火煮,半个时辰后,鸭肉变熟,不将其捞起,待浸泡在卤水中,使得那味儿更渗透得彻底。
想着要在饭点前赶去“春风楼”,舒青爱忙好了一切,就开始动手做饭。
因为昨日买了辣子,简单的调制了一个红油,摘了两根葱苗,便是做了一个两半萝卜丝,蒸上馒头,切了盘腊肉,煮了一小锅的肉末野菜粥。忙好一切,离墨辰便是早早的回来了,只是今日的收获似乎还不错。舒青爱看着他肩头上扛着的那头差不多一百多斤的野猪,几步上前,帮他接了下来。