医治不如食补预防。
这种食疗理论，在周朝的时候就已经以文字的形式出现了。
尤其是中医学，都讲究治未病，也就是病还没发时，就及时预防，那才是上医。
黄迪出生的世界年代，食疗这个词已经被玩烂了，各种冒牌健康顾问胡说八道，有没有补身壮身的效果不一定不说，食补乱用也一样可能伤身。
其实食补理论基础很简单，就是中医药学最基础的四气五味，也就是本草上常见的性如何，味如何。
四气无外乎寒，热，温，凉，也被称为药性。寒热为水火，无情之药，一般非急病不用。温凉为木金，温和最适合食补。
五味就是酸甜苦辣咸，定其归属经脉。酸入肝胆，甜入脾胃，苦入心焦，辣入肺，咸入肾。
冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方，这就是食补，根据的就是姜和萝卜的性和味。
这蚌肉，也就是俗称的河蛤蜊，其性气为寒，味甘咸，行肝肾二经。
春自冬来，性为木，为阳升，肝火大动的季节，这个时候最适合吃蚌肉，平肝气，解郁气。也就是所谓的春补肝木。
只有春天补好了，夏天才不会生中暑，热疹，痢疾等病症。