常一样，在春日里种植粟米，那些荒地的草都是要清除的，否则不能有好收成。
然而选择了种植冬麦，这就简单了许多。
秋季大部分的草都走完了自己的生命，一把火烧干净种上麦子，到了冬日麦子分蘖的时候又是野草不生的时候。
今年天气又好，春日里一热，野草也开始返青的时候，麦子已经长得老高，压盖住了其余的草。
啮桑地又都是些上好的膏腴地，又有堆积发酵粪肥的办法，这些粪肥集中使用，村社中最好的一片地，估计一亩地能产三石。
亩是此时的小周亩，石也是此时的小周石，可是亩产已经相较于之前的种植技术增加了不少。
原本麦子只是粗粮，甚至大部分是军粮或是用来喂牛马的。
在没有磨盘之前，麦子的麸皮让麦子的魅力远逊于粟米之类的作物，这是适这种吃惯了面食的人不能想象的，但对于苇这种自小在这种情况下长大的人来说则是从来如此的。
昔年计然为勾践制定了官市的粮食价格，就能看出一些端倪。
甲货粟，石七十；乙货黍，石六十；丙货赤豆，石五十；丁货稻粟，石四十；戊货麦，石三十；已货大豆，石二十。