普通人饲养食用，并且老鼠肉质细嫩，除了土腥味重些，是很理想的蛋白质来源。
“愁哥，听老爸说今天有蛇肉吃？”
“太好了！我还从来没吃过蛇肉呢！”
一个小女孩眼巴巴的望着林愁，乌黑的眼睛水灵灵的闪着光，很憧憬的说，“愁哥，听爸爸说，吃蛇肉能让小孩子变异呢！我要多一块肉！”
“我也要！”
“我…”
林愁把蛇脑袋扔进汤锅，破开蛇腹取出内脏，三下两下利索的把蛇皮完整的撕了下来，笑眯眯的。
“都有，都有！”
蛇头配上白菜煮一锅汤，蛇皮猛火爆炒后，脆爽无比，当做早餐菜单再合适不过。
离开饭的时间还有一个小时，想来是孩子们早上从父母那里知道了今天吃蛇肉的消息，所以有些迫不及待。
为了这最后一顿饭，林愁特意从柜子深处找出平时舍不得用的辣椒，切成碎末。
“啊，愁哥，这…这是辣椒？？”一个孩子瞪圆了眼睛。
林愁点点头“今天做一个麻辣蛇肉，很好吃的哟！”
一片咽口水的声音。
平时店里用到的调味料基本只有两种，盐和海带