..”
林愁笑呵呵的说，“海石花原本是有毒的，但是一点点醋就能中和掉它的毒素，很容易。”
卫天行喳喳嘴，厨师和吃货果然在本质上是两种生物啊，突然感觉自己这一刀算是白挨了。
海石花煮出的汁水有种乌突突的浑浊感，煮了一个小时后倒出全部汁水，再加入刚才一半分量的水继续熬煮一个半小时，然后把两锅汁水倒在一个容器中搅拌。
“这是什么意思？”
“我要做的是海石花冻，第一锅石花冻口感太脆太韧，第二锅又太软腻，将两锅汁水混合在一起做出来的海石花冻口感才刚刚好。”
山爷奇道，“冻？冻在哪里？”
“...”
又冷场了。
“...”
心如冰冻。
林愁又将一盆汁液用细纱布过滤了几遍，才放进冰箱里冷藏。
三十分钟后，取出已经凝固成形的椰奶冻和冰凉的红豆果丁。
取出十个薄到几乎透光的白瓷中号碗，将颤巍巍柔嫩的椰奶冻划成块状，铺在每碗碗底，红豆果丁和浆状椰肉撒在上面。
在保鲜柜中经过半个小时的冷藏，盆中的海石花熬出的汁液已