层。
青盐之所以呈现出青色,是因为其中的矿物质含量较多,味道稍有青涩,但这种“青涩”或稍经加热、或与肉类混合,就能激发出矿物质独特的酽香。
一个小时后,这只猪腿才算享受完毕。
虽然海底下得来的火腿还剩一只多,但那可是非比寻常的极品,没有被发酵成空洞的“火腿皮囊”,就已经证明了它的品质,油花完美肉质晶莹剔透,鲜艳又瑰丽,是可以生食的极品。
而现做的火腿起码要经过三年的发酵才能初步达到生食的标准,林愁舍不得再浪费那一条半火腿了希望在那两条火腿被用完之前,后援团能够顶上。
“看明白了吗?”
号称要帮忙的山爷等人排排站在一边儿,有点愕然的样子。
“呃看明白了。”
“按摩嘛,这个简单。”
简单个屁啊。
山爷情不自禁的发出了杠铃一般的笑声,给猪腿按摩,老子要去按摩都得付钱知道不。
在一群人七手八脚一片凌乱的帮助下,好歹算是勉强完成了两百条猪腿及其他部分的初步处理。
巨杉和房檐下的阴凉处都成了猪腿的阵地,一只只上好了盐的猪腿被挂了上去