干红葱碎稍经腌制。
猪肉，最好的部位莫过于猪颈肉，上好的猪颈肉每一条纤维都是脂肪和肌肉的完美结合，油脂丰沛，口感软嫩至极，当然要配上大蒜一切两半串起做成蒜瓣肉。
整只的羊腿羊排，鲜活海鱼，再诸如怒蛙生蚝鱿鱼排骨鸡翅筋头巴脑土豆茄子大辣椒，林林总总准备了足有几十种。
当然，还要搭配必不可少的五香粉与各种调料混合成的烧烤酱才算完美。
在这里面，五香通常是指茴香、花椒、大料、桂皮、丁香等五种比较常用的基础香料。
一溜排开了四个烤架，点上通红的炭火就开烤了。
一群人都是五阶的大高手，选用的材料并没有什么顾忌，下到普通的水果蔬菜上到四阶异兽，通通都可以上桌。
柳木凉亭里，草地上，三五成群的或坐或站等着开饭，也有人提着冰凉的啤酒或者一坛五彩蛇酒，打起了台球，一派和谐景象。
随着一缕缕的白烟夹杂着炙烤香料尤其是孜然辛香刺激的气味开始飘散，整个院子的人都频频回头，
“嘶，这个味道”
“咋就跟咱们在荒野上吃的烤肉，味道不大一样呢？”
“烤肉我吃了一辈子