在一场秋雪的覆盖下,依然可以发现这种嫩黄的蘑菇,即使被冰冻,鲜味也不会损失分毫。
当地人将小黄蘑称之为松树挠子,意味着只有在有松树的地方,用爪篱挠开厚厚的松针才能找到它们的身影。
小黄蘑、花尾榛鸡、狍子,是只独属于长白地区才有的野趣。
小黄蘑与花尾榛鸡、小灰磨与狍子,也永远是一桌长白筵席当之无愧的主角。
而其中的花尾榛鸡,它还有另外一个响当当的绰号,八珍之一的“飞龙”,满清岁贡鸟。
在大灾变后,偶尔也可以见到花尾榛鸡的身影,不过可惜的是,它们依然只是普通的飞禽,不比七彩榛鸡甚至彩虹榛鸡,已经进化为异兽。
想得太多口水就容易把自己淹没,林愁抹了把脸,眼神就像是最谨慎的猎人、带着钩子。
提起小黄蘑,就不得不说到另一种菌类,榆黄菇,又称玉皇蘑、金顶,榆黄菇同样是嫩黄至金黄色,两者样子非常相似,很容易故意或者非故意性的错认。
以一个纯正的厨子的角度来说,榆黄菇是要次于小黄蘑的。
虽然在大灾变前榆黄菇更要比小黄蘑声名显赫,价值更高。
但价格并不能代表全部,这