还有你看，这就是养鸡万元户和凡人的区别，人家能养成千上万只鸡，山爷才养两只就直接破产了。
林愁哗的一下把锅盖掀开，山爷顿时把剩下的话憋回去了，恨不得把鼻子抻长了伸进锅里去，
“嘶哈，嘶哈，真香啊！”
青黑色的大石锅中，一锅清汤翻滚着雪白的气泡和水花，而在锅沿处水面相对平静处，则有着一层亮晶晶的黄色油脂。
汤色清澈微微透着粉红，这是肌红蛋白的漂亮颜色，而那一整只獭子，已经由红色变成了更加内敛、朴实的熟肉色。
獭子肉不同于牛羊肉，不同于獾肉豪猪肉，虽然微带着走兽特有的“野”味，但更多的是一种柔柔的清香，不浓郁，不厚重，仿佛这气味天生就是为了更加广阔的空间而生的，可以无限制的膨胀，可以充斥你能想象的最为巨大的厨房的任意空间。
纯粹的肉香带来任何精工细作的菜肴都无法比拟的感受，纯粹并不只意味着单调——况且这种纯粹，更能纯粹的勾动着饥饿的食客们更纯粹的进食欲望。
林愁是最喜欢这种感觉的，越是简单的东西就越不容易出彩，这种香味只意味着一件事，就是獭子肉绝对绝对是一种任何大厨都会期待在它身上一展身手的极