?”
一“碗”重达十公斤的萝卜饭,像一座真正的小山峰一样,圆锥状的山峰坡面上均匀的撒着翠绿的小葱和焦糖色的肉粒,晶莹剔透的白米饭微微被染上了一点绿意,水润丰盈,与夹杂其间的橙黄色胡萝卜粒共同描绘出非常鲜艳的视差,变得更加勾人和诱惑起来。
尤其是那一块块两三厘米大小随意切出来的块状高脚箐萝卜,仿佛依然处于刚切出来时的状态,明明经过了烹煮,却没有一丁点褪色,凝如翠玉,似乎断茬儿上还能够沁出很多萝卜汁的样子。
萝卜特有的清新与葱香混合,清晰深刻,其中一同逸散出来的还有牛肉的焦香,三者混合如交响,曲目宛然。
燕子只是想吃米饭而已,此时端出来的萝卜饭可以说是意外惊喜了,连忙扒了一口到嘴里。
米饭微微黏口,米香喷薄而出,一块萝卜在口中转了个身,轻轻一抿就有种即将消融的感觉,浓烈的汁水从中迸溅。
虽然失去了清脆的口感,但此时的萝卜却有了另一种“成熟”的风韵。
燕子蓦然感觉,萝卜饭中萝卜的这种“成熟”,很女人,很奥妙。
“太棒了~”
燕子筷子上挑这一粒小指头大小的牛肉粒,刻意炒