的好吃。
“还是那个味道,胡大嫂的大酱功不可没啊。。。今天炖的杂鱼咋没贴饼子”
虎叔道,
“家里的棒子面没了,就没贴,尝尝你大嫂炖的鱼头,呵呵,大妹子手艺比我好多了。”
“对对对,吃,都吃。”
巷子里的菜画风几乎都比较相似,颜色重味道就更重,没别的说的,下饭。
卜南栀吃完了一条羊腿还添了两盆米饭,她的饭量甚至不亚于夏大傻。
“红烧肉真好吃啊,有嚼头,入味!里面的土豆。。。。。。”
说到这,面色古怪的犹豫了一下,
“也好吃!”
野猪肉的肉质本身就比较紧致,时间短了嚼不动,油分也很大,所以巷子里炖黑山野猪的时候都是炸过一遍再用大酱和酱油狠狠的焖上几个小时。
至于土豆么,算是去年才刚刚兴起的玩意,科研院出品,价格实惠个头巨大,味道尚可。
对巷子里来说土豆是好玩意,顶饱、便宜。
兽潮一过,家家户户都扛了几麻袋回家,烤着吃炒着吃炖着吃,百吃百搭。
不过卜南栀还是第一次吃到这种“状态”的土豆——整个儿的,