章节目录 第九百四十八章 你管这叫精致?(6/12)

    你这货是不是羡慕错了对象刀出如龙，本帅炉火纯青的刀法才是重点啊喂！

    剔下两片鱼肉，林愁找了个镊子拔掉剩下的鱼刺，继续分割。

    “这个刺的硬度，确实不太行，有点像软骨了。”

    司空问道，

    “不太对吧，全切片？这么嫩的鱼肉经不起这简单粗暴的做法啊”

    司空说的没错，越是鲜嫩的肉质就越是容易流失水份变干变柴尤其是鱼被切成了形状古怪的薄片。

    林愁是从一整片鱼身上切下一部分，然后又直接将鱼皮连带其下一指厚鱼肉连皮片下，只留片下的鱼肉转而将剩下的收了起来。

    “简单粗暴？”林愁笑了笑，不置可否。

    梅童鱼的肉质很漂亮，在略显幽暗的厨房里仿佛萤石一样流转着淡淡的朦胧，白白的像银子般，是仅凭肉眼即可观察到的“鲜嫩”。

    林愁毫不吝惜的将带皮鱼肉切成小手指大小的肉条，开火上锅。

    见锅烧热出烟，他皮了一回，

    “宽油伺候！”

    吨吨吨~

    足足半锅油。

    司空眼睛都瞪大了，

    “油油油油炸？”