?很不错的!”
“红线鲫鱼?”羊角辫眼睛里的疑惑一闪而过,“是不是那种侧面有两条红线的总也长不大的小鲫鱼?”
林愁笑着说,
“对,就是这种鲫鱼,肉很嫩的,甚至炖一炖都会散掉。”
羊角辫撅了噘嘴,
“只吃过一次呢,很好吃,但是鸾山周围都是海哦,在很远的地方才有溪流,从那次之后就再也没见过这种鱼了。”
林愁一伸手,做出请的姿势,
“还等什么?”
羊角辫幸福的眯起眼睛,用力点头,
“嗯!”
鱼酱酸配合着酸木瓜炖煮出来的一锅鲫鱼汤色艳红,表面几乎没有一丝油星儿,看上去宛如**的重辣锅底,但散发出来的味道却透着丝丝果香。
其中的不似醋的味道那般锐利深刻,甚至闻起来完全可以形容为未成熟的青苹果式清爽。
视觉和嗅觉的差额如此巨大,给人一种非比寻常的落差感和诧异。
林愁这里的筷子对于羊角辫小丫头来说有些过长了,拿着费力。
好不容易夹起一筷子鱼肉放在眼前端详着:
经过两次油炸的鱼肉在筷子上呈现出的