盆的话,估计林老板坟头长的草这会儿大概齐都能修炼成精了。
现在想想,这特么根本就不是人道主义啊喂,那木盆和铁盆的区别可大了去了!
林愁咬牙切齿,
“原来声音的区别是在这儿等着我呢...”
科研院三人组见林愁的表情一会温暖幸福一会狰狞可怕,他们对发生了什么压根儿没谱,吓得瑟瑟发抖躲在一旁不敢说话。
即使是在明光,貌似对精神病伤人好像都没规定啥正式的处罚措施...
林愁将鱼茸摔打上劲完毕,攥出一个个饱满的鱼丸再下到温热的水里。
恰到好处的水温将鱼丸表面晶莹半透明的肉质缓缓变成洁白无瑕的细腻“外壳”,水温一定不能高,高了,鱼丸会失去鲜嫩多汁的口感,这时候的“汆”仅仅只是为了将鱼丸定型。
一个个鱼丸争先恐后的跳进水锅里,林愁速度倒是不紧不慢。
一小锅鱼茸攥到三分之一时,第一颗下锅的鱼丸内外的成熟度已经接近一致,锅里的水温始终保持在半百左右,鱼丸又不会彻底熟透。
攥完全部鱼茸,林愁洗了手。
“鱼丸先放一放。”
说着,把签子上的肝膋