秦洛心里美滋滋,刚想要开工,突然想起了之前的一个想法。
他将凤凰胆一刀切成两半,把中间的胆汁给冲洗掉后,刚想把一半留起来下次烹饪,系统的声音又响了起来:“请将食材一次性用完,重复烹饪同样的食材将得不到任何奖励!”
秦洛顿时变成了苦瓜脸…
秦洛决定选择铁板这样最简单的烹饪方式,作为顶级食材,原汁原味才是完美展现食材味道的最好方式!
他先将凤凰胆青黑色的外膜剥掉,露出了里面鲜红的肉层,然后将其切成了一指来厚的肉块。凤凰胆的胆壁很厚,而且上面还有一层细腻的白色油脂。
这么大的凤凰胆足足切出了四十多块肉。
秦洛凑上去闻了一下,这些肉块并没有什么异味,只有一种淡淡的草木清香,所以只倒了一点果酒稍稍腌制一下。
没有合适的铁板,还好沈韵找来了一块平整的青石板,秦洛把它洗干净后平放到两块大石头上,在下面燃起了大火。
待石板烧热之后,秦洛将肉块铺了上去,这么大一块石板也就能放个四五块。
凤凰胆内壁上的那层油脂开始融化,石板上的肉块发出滋滋的响声。
闻着越来越香的烤肉