问题。
关键是味道还不差，和点心铺子卖的不相上下，加入的干果增加了成本，但是在辽东，都是些不值钱的玩意。
松子和榛子很多时候挂在树上都没有人去捡，只要稍微付些钱财，已经结束农活的人们恐怕能把辽东捡个精光。
相比之下，压缩饼干的成本比点心低得多，他们不用造型，批量生产，并不会消耗多少人力。
再者说，即便是比点心贵又如何，明军现在的补给成本原本就极高。
有了压缩饼的情况下，每次出战之前，士兵们携带上半个月的口粮，其它由后勤车辆带着找时间再补给，如此情况下，后勤运粮压力减少太多了。
之前不管是米面，都需要占用人力物力。
换成压缩饼之后，提前下发到士兵手中，他们自己携带便是。
可以说，方书安弄出来的压缩饼，战略意义重大。
难怪之前他能在经略面前拍着胸脯说干成，实际上心中已经有了合适的想法。
“书安，你是否此前已经有合适的方法？”孙传庭问道。
“若是有，直接做就是，我也不用费劲做好几个炉子和加压模具实验，上次见过点心酥之后，我便想起了瓷砖工艺里