骤繁琐而著称，第一次吃西餐的刘嫚，看到面前大大小小的盘子、勺子、刀和叉，以及高低不同的杯子就傻眼了，不知道该如何下手。
喻湛笑着说，“刚才在博物馆，你教我怎么用那些古代的器皿，现在轮到我来教你怎么使用西洋餐具。”
刘嫚立刻摆出虚心学习的态度。
“先从离我们最近的盘子开始吧，最大盘子叫晚餐盘，是正餐用的盘子，左边较大的叉是晚餐叉，它旁边的小叉是沙拉叉，它们前面的小刀是黄油刀……”
喻湛讲得很仔细，每讲一种餐具，还把它对应的英文念出来，让刘嫚跟着自己复述一遍，他说她暑假都去忙国学书法的事情，疏于学习英文，又把英文丢了，要赶紧补回来！
一旁伺候的服务员视线总不由自主的飘过来，耳朵竖着听两人的“教学”，他觉得很有趣，来他们店里的客人里，也有不少人是第一次尝试吃西餐的，有的人性子直爽，无所谓餐桌礼仪，刀叉混用，有的人害羞扭捏，一顿饭吃得特不自在，他看着都累。
这个女孩有些矛盾，她同样对西餐一无所知，甚至连一些常用的英语单词都不知道，可她向自己的男友学习餐具用途时的仪态却已尽显优雅，显然是一个非常知礼的人，谈及西餐