海棠书屋 > 都市小说 > 金灿灿的1998 > 第041章 不鸣则矣
清玄,右手边坐的是今天上门做客唯一的女生甘露露,这姑娘是金灿班上唯一走得比较走的同学,“露露,多吃一点哦,不要客气!”

    “放心吧,金子,我是不会跟你客气的。你难得请我吃你家乡的美食,我也知足了。对了,你写的小说出版了,我还专门去书店买了好几本当收藏哦!”

    甘露露买好几本书,不光是因为它是同学写的而支持,更重要的是她爱屋及乌,《梦回清宫》跟《还珠格格》一样,都是写清朝故事。

    “金灿啊,鉴于我们要吃这鸳鸯火锅,你就跟我们说说这鸳鸯火锅的由来吧?”宋明浩是语文老师,习惯干什么都喜欢问问原由。

    金灿听话地介绍起来:“鸳鸯火锅是以传统毛肚火锅的红汤卤和宴席菊花火锅的清汤卤,两者合并改制而成的渝城创新火锅,此品原名‘双味火锅’。为1983年渝城队参加全国第一届烹饪大赛的参赛菜品,由阎文俊取名设计、特级厨师陈志刚制作。这种火锅用铜片隔成两半,造成一个太极图形,一边放清汤卤,一边放红汤卤,入锅烫涮的原料可随人意。1985年,熊四智将‘双味火锅’改名为‘鸳鸯火锅’,更富有文化韵味和饮食情趣。鸳鸯火锅最可取的是这个涮菜的铜锅,这种太极图锅耐人寻味,让


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