就行了,这可费油呢。”李大娘很有些舍不得的开口了。
瑾娘笑道:“一年也就这一回,大娘,您就别节省了。”
李大娘也忍不住笑了起来,可不是么,一年才过一次年。以前那是因为真的没有,现在既然有这个条件,何必要抠抠索索?
要炸丸子,李大田就忙着剁肉馅了。
听着叮叮当当的声音,瑾娘不由的就想起后世那方便的绞肉机,他们家肉馅的需求量大,要是有个绞肉机可能省去不少的功夫呢。
不过,绞肉机的基本原理她也不知道,如不然,就能想法子做出来了。
“大田哥,明天还要包饺子,你索性将明天的饺子馅也一并剁好,省的到了明天还要再麻烦一回。”瑾娘笑道。
“我知道,只是,除了炸丸子和包饺子剁肉馅,咱们家还有不少肉呢,怎么吃?”李大田满怀期颐的说道。
这可要过年了,他相信瑾娘肯定有好点子,会做出新鲜的吃食来。
瑾娘促狭一笑说:“大田哥想怎么吃?你现在可是咱们万盛和的主厨呢。”
这段时间,李大田学的不错,基本上能独当一面了,等过完年,再雇两个人帮着,万盛和就不用她多操心了,她还要回到村