行。
虽然后世的锅确实比这个时代的用起来顺手，可是系统那个尿性，一次负重只有那么一点，这辈子估计也带不回来一个炒锅。
锅里重新倒油，这一次倒的比之前多一点，水煮肉片其实是一道重油的菜。
热油下入葱姜等调味料，再加入瑾娘之前做的辣椒酱。
其实，如果用豆瓣酱会更好，可是这里没有豆瓣酱，瑾娘就只能来个简易版的。
不过，她还是想着，回头要弄点儿豆瓣酱出来，这可是好东西啊。
再一次加入其它的调味料知乎，瑾娘开始熬煮。
略微熬煮之后，就能闻到鲜香的味道了。
“现在差不多了，将锅里这些调料渣都捞出来，下入肉片煮就可以了。”
瑾娘解释：“肉片需要一片一片的下进去，要是粘连，肉会夹生。”
李大田看了一会儿，说道：“我来试试？”
瑾娘将手中的筷子和装肉的盆子都交给李大田，李大田开始的时候有些手忙脚乱的，但几片肉下锅之后，已经能准确的把我节奏了。
瑾娘不得不感叹一句，这真是老天爷赏饭吃啊，她到底是什么运气，才能遇到这么一个天赋异禀的人。