瑾娘的本事他已经看到了,虽然看的不是很清楚,但是他却也能想到,这样的厨子,应该是更加注重菜品质量的。
“客人有六位,您这四菜一汤到底少了些。”虽然不能催促,但是强子还是用另外一个方式将自己要表达的意思 说清楚了。
瑾娘听了这话蹙眉开始衡量起来,半个时辰就是一个小时,这些时间做出四菜一汤,其实很容易,但是要在这么短的时间里再做几道菜就有些难了。
她得计划一下,看看能不能同时开几个灶,如果这样,时间应该还够做出两道素菜来。
她将目光看向紧紧张张干活的两个小伙子,既然他们是在厨房里打杂的,想来做些基本的活没什么问题吧。
她才思 考的时候,就听到其中一人说道:“杨娘子,您看看,这排骨可还行?”
却原来是剁排骨的已经将排骨都剁成了小段,正献宝似的拿过来让她看。
瑾娘看过剁的十分匀称的排骨段满意的点头说道:“这个不错。”
倒是没看出来,这小伙子能将排骨剁的这样几乎一并长短,这样的手艺也不是一天练出来的。
那小伙计得了瑾娘的赞许之后,眼底眉间都是笑容。
“您看看