瑾娘十分乐观。
“要不然，我们今天晚上吃酸菜面吧。”
但是闻着酸菜那酸爽的味道，瑾娘只觉得馋虫被勾起来了。
“酸菜面？咋做？”李大娘问。
“我这就和面，咱们今晚吃手擀面。”瑾娘兴致勃勃的从缸里舀面到木盆子里开始和面。
要说瑾娘这一手和面的技巧还是很不错的，她当初虽然不是专精与面食，但也是很用心学了一段时间，现在做起来有条有理。
很快，软硬适中的面就和好了，瑾娘将和好的面团放在盆子里，然后盖上盖子等着面团醒发。
现在天气冷，醒发面团的时间用的长，正好这些时间就用来做酸菜。
她们家的酸菜是用白菜腌制的，瑾娘捞出一颗金黄的白菜，将上面的菜叶一片片的扯下来，从中刨开成两层，然后切成细细的丝。
一根根均匀的细丝从瑾娘的刀下钻出来，与旁边放的杨大娘切好的酸菜一对比，那差别就不是一点半点的。
“哎呀，我做了一辈子的饭，到底是不如瑾娘啊。”杨大娘乐呵呵的笑着说道。
瑾娘厨艺好，她只是知道的，所以并没有觉得不好意思。反正她切的菜是要包包子的，别人轻易也