销方式吧，他们家的小食馆才开张，没点儿吸引人的地方也不好收拢顾客，何况，她的定价比起一般的小食馆确实是要高一点。
瑾娘看来，鸡蛋不太花钱，倒是西红柿酱可金贵呢，都不知道，这样的西红柿酱送到京城，小六能卖出什么样的价格。不过，好在做汤放的也不是很多有一罐子酱过年之前就够用了。
瑾娘做汤还是很有些手段的，尤其是西红柿鸡蛋汤这样的家常汤，更是手到拈来。
如果有新鲜的西红柿，直接用来做汤肯定更好，但是现在没有，瑾娘也只能用西红柿酱了，虽然味道与生西红柿有差别，但是瑾娘之前尝试过，觉得味道还算可以。
尤其是，西红柿酱已经经过了熬制，火候十足，只要直接调入汤中，那味道就足够了，倒是省了煮的时间，算是快手汤了。
瑾娘将锅里放了大半锅的水烧开，然后拿出一坛子的西红柿酱，手脚麻利的舀出两大勺放在过来，紧接着开始加入各种调味料。