这差不多是最接近现代的时代。
在临安城里完全没有宵禁，甚至连城门都彻夜不关。在这里生活的人们往往是整夜的欢宴游玩，在街上有若干新奇的吃食售卖，一个个摊位琳琅满目，来自各国各地的珍馐全都罗列在街市上供人挑选。
大一些的酒肆里都是人声鼎沸，在那里茶博士和店小二穿梭来往，忙得不可开交。
也有呼朋引类的携着二三好友到瓦子里面看表演，在街市上观看诸般杂耍曲艺，那可真是花样繁多，数不胜数。
有外国人曾经记录这个时候的临安城：“整个城市通宵达旦都是灯火通明，从任何一个时间里都可以找到吃饭或者饮酒作乐的地方。即使是你有七八个朋友，需要各自有不同的口味，也可以从各自的喜欢的馆子里面要到自己喜爱的食物，一边观看表演一边享用。”
“在我们的欧洲城市里，只有在一年一度的狂欢节里才能看到的景象，在这个城市却每天都在上演。这里的厨娘美貌而灵巧，做出的珍馐美味让人目不暇接。同时她们的身价也是高昂的吓人”。
“这是一个天上的城市，一到晚上就流淌着彻夜不眠的灯光和欢乐的人们。如果是欧洲的浪荡公子哥儿到了这里，一定会认为这里就是天堂。”