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由于高额的报酬和奖赏，自愿加入酿酒厂的师傅有很多。甚至有家室的，也愿意加入。不过袁熙没有同意，省得以后麻烦。
决定好了人选。
登记造册。
没有入选的，都被请出了酿酒厂。
袁熙带着他们到酿酒的地方，开始首次酿酒。
酿酒的过程，开始都差不多，酿到一半的时候，加入蒸馏技术，最后经过过滤....
当第一碗清澈的酒水出来，袁熙轻抿了一口，顿时面带惊色！古代的粮食和水，没有被污染过，蒸馏和过滤的设备也是纯天然的，酿造出来的酒，竟然有五粮液的效果。
喝起来回味甘甜，还带着果香。
天啊！
这是在古代能酿造出来的酒吗？
袁熙都有些不敢相信。
周围的工人们，闻着香气扑鼻的酒，也是一个劲的咽口水。
袁熙盛了一碗给他们：“都尝尝...。”
咕噜咕噜...
“咳！咳！”
一个酿酒的师傅喝了两口，被呛得满脸通红。
之后他激动的笑道：“这是我喝过最好的酒！”
“是