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第十七章 坐忘(二)(3/3,求推荐票!!)(3/6)

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小小莲藕形状的藕带被赵悠乾一放一带,手臂这么来回的在金黄色的面浆里荡了一下,便染上了一层薄薄的面衣。

    就在面衣往下滴落,形成一条细细的面浆线的瞬间,赵悠乾便将藕带放入了炸锅。

    顿时激烈如落雨的声音响起。

    ‘滋啦啦啦!’

    一圈面衣从油锅的中间荡开来,刚放入不久的藕带便从一丛油炸的气泡里升了起来。

    一百八十度的高温很快就将面衣炸得酥香可口,一股面粉油炸过的香气混着芝麻香味,直接爆发式的出现,让赵悠乾这个制作者也不禁多吸了几下鼻子。

    奴良滑瓢更是露出了愈发渴望的眼神 ,让老天师都隐隐有些不安。

    “好想吃啊...”

    低声的呢喃传出,更是让赵悠乾不禁手脚都加快了起来!

    不过三十秒都不到的时间,仅仅是在面糊彻底转为金黄的刹那,赵悠乾便已经将其夹出了油锅,放在沥网上去除多余的油分。

    和耀州如果要去除油分,会进行复炸来保持内里滑嫩度和外面爽脆口感不同,东樱的天妇罗讲究的是一次成型,凭借高妙的火候掌控,让外表的面衣炸熟透的同时,浸熟里面的食材。

    也就是


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