没有放任何味道的豆花放在一边，然后弄出了一个蘸水。
这便是所谓的豆花两吃了。
用豆瓣酱，葱，酱油，调制而成的蘸水，配上浓郁柔滑的豆花的时候，再加上米饭，便是一道绝品的下饭菜。
考虑到托尼的状态不好，赵悠乾也是专门用了可以清毒的豆腐来成菜。
而且也不需要做多久，豆花凝结的时候，菜便可以上了。
本来还以为需要多等一会的托尼，没有想到就是那么十分钟不到，因为早就有泡好的黄豆在小馆里准备，赵悠乾就端着两碗白花花的豆腐上桌了。
“这个是放了糖的，可以冷着当餐后甜点吃。”
赵悠乾指着其中一碗，上面撒了一些白糖的豆花，然后对托尼介绍。
“这个是配蘸水吃的，没有放一点调料，不过我看你的状态，先喝这个吧...豆花汤！”
制作豆花的时候，往往会有大量的水溢出来，大部分都没有用处，可是赵悠乾制作的不同，用了龙虎山的特有水源，配上豆浆和点豆花的卤水，这豆花水本身就是一道对人体有益的药水。
而且因为沾染了豆花浓郁的香气，味道还十分的美味。
“喝这个？”