用酱汁的发酵味道增加糯米丸子的醇厚真的很不错,可是同是一种稻米类发酵类型的东西,会加剧糯米制品下肚后的胀气,别看只是一点点的加剧,最后会让食客们腹内便秘好几天都有可能。”
“也就是他的每一份分量不多,否则就真的很麻烦了。”
当然还有一段赵悠乾没有说,因为这里是夜市,一般人吃了一家之后就会再逛一逛,所以对消化这些糯米制品也有点好处,否则真的就会出大事了。
他也不会第一时间仅仅是离开这么简单了。
当然,也就是察觉到了这材料搭配的问题,赵悠乾才直接走人,就连想要和同行交流的想法也没有了。
一个材料配比搭配都出现问题的地方,哪怕味道不错,厨艺的见识和对食材的了解上也有着不小的问题。
没有必要进行浪费时间的交流了。
反正这么大的木叶有好几家可以进行交流,没有必要浪费时间和精力在这里。
洪易和商秀珣知道这方面是拗不过赵悠乾的,自然也只能无奈的对视一眼,向着下一家而去。
那里是木叶有名的甜品屋,同样也有三色糯米丸子作为主打,当然更有名的甜品还是颇为传统的红豆汤。