眼睛就好像盯上了什么好东西一样的发亮，仙左卫门这位东樱食界的魔王大人，在尝到了冬瓜的美味后，又将筷子伸向了白萝卜。
不同于已经像是布丁一样柔嫩的冬瓜，白萝卜依旧保持着它的身形状态，可是筷子一夹就算没有用多少力气，也能够完全的凹陷下去，就算是把白萝卜提起来，也好像是夹起一块塞满了水份的小布袋一样。
沉甸甸的手感，就让人忍不住露出一种心满意足的笑意。
薙切仙左卫门就是如此。
还没有品尝，光是感受到那手感，闻到那腊味和白萝卜的清香味道，就已经让他忍不住嘴角挂上一抹弧度。
“这萝卜你可是选得恰好的霜露萝卜，然后去掉中间的心，外面的皮，就留下了最软嫩最清甜的部分吧？”
只是一眼就认出了这手上食材的来历，食之魔王的权威性显露无疑。
结霜的萝卜其实说起来就已经有些老了，可是恰也因为老，它的清甜味道是最为浓厚的，已经被霜冻破坏的萝卜心去掉，再多去掉一些外皮，这样的萝卜一根大概能用四分之一左右，但这四分之一的味道，却比新鲜的嫩萝卜还要浓郁。
不适合凉拌，因为萝卜的汁水和味道会太重，
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