幽萌看了一眼旁边因为二连击而陷入思考的登续阿姨,头上的呆毛从厨师帽里挣脱了出来,开心地上下蹦跶着,一边挖起一小块凝固的猪油放入锅中。
伴随着滋滋的声响,猪油渐渐在锅中化开,动物油脂那充满了满足感的独特芬芳在厨房里弥漫开来。
幽萌习惯性单手握住锅柄向上一抬,整个人身体一晃——好重。对于这具没有经过怎么锻炼的身体来说,厨房用于炒菜的大黑锅,还是有些沉重,用上双手后,才稳稳当当地握住铁锅举了起来。
细心地将化开的油液在铁锅中来回流动,让锅与油紧密地润了润后,幽萌将锅中大部分油倒在了一旁,看向一边的登续阿姨发出第三连击。
“实际上,真正需要上油提味的米饭,也并不需要太多油,猪油仅需要带来嗅觉体验,和一丁点的味觉香气就足够了。”
用饭勺在冷饭里略微耙松了些,目测了一下,盛出大致够她和希尔薇两人的分量再多出一些,幽萌将冷饭倾倒入锅中,手指从偏平的方形锅铲上划过,选择了一把半球形的锅勺,一点点地用力将混成一团的冷饭在锅里压散。
竖起第三根手指,认真的说道,“可不是随便混炒呢。如果用锅铲在里面切来切去的话,米