呀？俺家现在就是卖个早点炒几个小菜的，连厨师都没有，那等到你这了咋干哪？现在找个厨师不少钱呢，还不好找。”
张兴明想了想，说：“这样，做早点的举手，都做啥一块说说。”有六个人举手，一个炸油条的，四家蒸包子的，一家做粥和饽饽咸菜。
张兴明拿笔记下来，说：“你们四家可以挨着，早点这块没啥特殊要求，都卖一样都行，以后想再上啥别的自己定就行了，六十平够用了，就是这炸油条的费点劲，你就只会炸油条啊？再弄点别的吧？太单一了怕你生意不好。”
那个炸油条的就笑，说：“早上这点玩艺好整，到时地上大了我再添点啥就成。”张兴明点点头，说：“早点这玩艺估计你们上午九十点钟就关了吧平时？”几个人点点头，做早点要起大早，下午必须补觉，下午肯定是关门的。
张兴明说：“不管干啥吧，门市肯定的分成两半，一半做一半卖对吧？我提个建议，你们做早点的，把屋里安道门，你下班的时候把里面你的家什锁起来，外面就只剩桌子，可以租给他们做中餐的，他们中午人流大不够用，就用你们这边的桌子摆盘坐人，到时候一个月给你们点租金啥的，晚上把屋里给你们收拾干净，也不影响你们第二天早上卖早点。