做事时间是过的最快的,不知不觉半个多小时过去,饭跳了闸,一应材料准备妥当,该腌制的全部弄好了,张兴明开炉烧油,芸豆茄子肉都要滑油,这样炒出来好吃。
其实所有的青菜除了叶子菜以外,炒之前滑下油,都会增加口感,叶子菜就得分了,像大白菜豆芽这样水份大的就不适合滑油了。
“时间都去哪啦,还没感受年轻就老啦,生儿嗯嗯辈子,啦啦啦啦哭啦笑啦……”哼着歌,张兴明熟练的滑捞控码盘,顺手切了段大葱快速插到饭锅里盖好盖子,这样可以提香,电饭锅焖的大米饭没有大灶煮的好吃,缺味道。
正弄的,后背被拍了一下,吓的张兴明差点扭身一脚踹过去,出了一身白毛汗。
扭头一看,那小二和那小三笑嘻嘻的站在身后,拍他的是那小三,手还没放下呢,那小二性格文静,不会干这样的吓人事。
张兴明瞪了那小三一眼,说:“敢再吓唬我就抓条长虫塞你被窝里去。”
那小三不在意的撇撇嘴,四下看着说:“咋样姐,我就说他又在家偷偷弄好吃的吧?我闻着味都知道。”
张兴明问那小二:“你们还没吃饭啊?”
那小二说:“我爸我妈去市里了,不是你让他们没