“你在煮有损伤的花椰菜时,用到了白酒醋,调味时也用到了醋,使得花椰菜的甜味更加明显…”四宫小次郎开始了解释。
“那为什么不合格?”田所惠不解道。
“谁说过可以擅自改变食谱?这份食谱是用来好好享受各种蔬菜甜味调和在一起的乐趣,食谱中有哪里写到活用酸味的语句?你做的已经是别的料理,拿出这种不符合课题的料理,自然不合格…”
“这就是远月学院毕业生的审核标准吗?远月十杰曾经的第一位,原来就是这种程度的存在,真是让人失望。”苏羽的声音响起,放下了刀叉。
“嗯?苏羽君,你似乎对我的审核不服?”四宫小次郎眼睛一眯。
“不服?四宫小次郎前辈,你误会了,我不是不服,只是觉得你不配当主厨罢了。”苏羽淡淡道。
“你说什么?”四宫小次郎一怒。
“别生气,我只是实话实说而已。你的课题,是让学生呈现出来你食谱上面的料理,却故意加入了有损伤的蔬菜,这是你作为主厨的不合格。”苏羽来到了四宫小次郎面前。
“那只是用来淘汰那些没用的家伙罢了。”四宫小次郎冷冷道。
“你连基本的蔬菜都要塞
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