候,完全锁住其中的每一滴水分。让这些蘑菇既能烤熟,又不会流失水分,在烤熟的前提下,不会有丝毫的焦味。这样就能保持蘑菇最原始的鲜味,再配上我特制的精盐,味道自然就好了。”
听完凌云子的话我有些发愣,没想到只是烤个蘑菇串,居然还有这么多讲究。
现在我明白他刚才为什么会有那些古怪的手法了,原来是在用阳气隔绝火焰的温度,同时帮助锁住蘑菇的水分,难怪了……
看来凌云子还是个厨艺高手,一个普通的蘑菇都能做的这么美味,如果让他做其他菜的话,那岂不是帝王般的享受。
不不不,就算是皇帝的御厨,也未必能有这种手艺,御厨可没有凌云子这么雄浑的阳气和灵魂感知力的。
什么时候一定要让凌云子做一顿饭给我们吃吃,这辈子能吃一次凌云子做的筵席,也算是没来人间白走一遭。
民以食为天,吃是人生一大享受。
我正在想着要怎么哄骗凌云子给我们做菜的时候,凌云子的第二批蘑菇又上烤了,阵阵清香味从火堆里冒了出来,钻进了我的脖子里,弄的我满嘴唾沫,恨不得立刻上去抢几串吃吃。
可就在我眼巴巴的看着凌云子烤串的时候,我突然发现