李煜此次组织近七万大军出征，每月所需的粮草不在少数，打仗时，将士们除了吃粮，每日还得吃肉，不然哪来的充足体力急行军作战？
几万人要吃肉，单靠每年从契丹、奚人、突厥人那购来的牛羊肯定是不足以应对此番南征的，花费还高。
此次征讨新罗，李煜是打算一劳永逸的解决这个大患，好腾出手来积极推进海外殖民扩张，那么就是打进新罗国都金城，俘杀新罗王金法敏才行。
这意味着此战短时间内是不会结束，战事进展不利的情况下有可能要打一两年甚至更久，要消耗的粮草将是一个不小的数字。
大军出征前，李煜让膳房管事王伯按自己提供的方法试制了几种肉罐头，看看保存效果如何。
王伯捧着一个小陶罐满脸喜色的跑来找李煜禀道：“殿下，按您提供的方法做的猪肉、牛肉、羊肉、鱼肉罐头半月来并没有**迹像，打开食用，味道还行。”
“哦？竟然成功了？”李煜从王伯手里接过肉罐头，在光线充足的地方往里面仔细瞧了瞧。
这是一灌清蒸原汁类牛肉罐头，是将牛肉切成食指长宽的肉条拌上盐后装进陶罐里并加入大蒜，再放在蒸笼里蒸熟杀菌后加入温开水立即用胶泥密