海棠书屋 > 科幻小说 > 阴阳食谱 > 章节目录 第四十五章:山楂和梨
养料,相信在不久的将来,梨树也能很快抽芽开花,生长出果实来。

    第二天,徽秋英又为了证明山楂树的价值,便开动脑筋,特地在晚饭上为赵青山制作了一道“挂糖红果”的拔丝菜享用。瞬间让酸倒牙的山楂,变成了又酸又甜,外脆里沙,颇为开胃的上菜甜品。

    受妻子启发,赵青山改进了拔丝的技艺,便在五味居的菜谱里加了这道“挂糖红果”,因为其酸甜适中的口味深得顾客喜爱。

    后来没过两年,赵青山家的梨树也开始挂了果实。因此赵青山又灵犀一动,把那一株两种的梨果与红果混合,制作成了集成“甘甜脆爽,绵沙酸香”于一体的,极端独特的拔丝菜,人称“双脆谢东风”。

    这道菜,据说当年在五味居里很是红火了一阵子,几乎成了赵青山的名片。

    再后来,因为赵青山的住处多了这样一颗又长山楂,又生白梨的大树,故而徽秋英给小院子修改了名称。从“旺木居”变成了“同根阁”

    听完了赵青山菜品的来历,我真的很佩服赵海鹏奶奶的情调。更越发期待着能在展交赛的会场上,看见赵海鹏大展身手。一展当年五味居大方丈赵青山的神威!

    顺便也拿个百八十万的古董回来呗!

 


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