而后拍案叫绝道:“话梅?你往鸡蛋汤里放了梅子泥?”
听着我的惊讶,所有人不约而同的盛放了一碗鸡蛋汤喝了下去。而后一个个佩服不已。
要知道,现在的时节虽然以近于中秋了,可是北方的“秋老虎”依旧存在,而且自中午十二点开始,我们几个已经在饭店狭小的一楼待了很久了,一个个都有些口干舌燥。
这鸡蛋汤加了煮烂的梅子泥之后,除了口味变清之外,更有了解渴生津的功效,因此在此时此地,我们喝下去之后也顿时感觉与众不同。
品尝着这道独特的蛋花汤之后,我对王崇光的创意和基本功有了相当全面的了解,并且比较满意。
在之后,我忍着兴奋的心情,问赵海鹏道:“赵哥,您感觉怎么样?”
此时的赵海鹏,脸色却是比较奇怪的,说不上高兴也说不上不屑。他只是仔细的盯着那一碗颜色浓厚的蛋花汤,出神的想了很久。
在之后,赵海鹏抬起头,问一脸期待的王崇光道:“王兄弟!您怎么想到在鸡蛋汤里加梅子泥这么怪的方法呢?”
听了赵海鹏的问话,王崇光笑着道:“中午来的时候我浑身是汗,后来我见大师傅出题的时候也汗流浃背,要的蛋汤还不要放淀粉