也是……
只听说过这茶越泡越淡,哪里有茶能越泡越浓的。
第七泡……第七年……
某种程度上来说,竟也是有异曲同工之妙。
“不过呢,这茶呀,也并非越浓就越好。这每一泡都有每一泡的滋味,不过祁某算不得高雅之人,论茶道,也不精,只是这相同的茶叶,不同的人泡也是不同的滋味。”
“不同的人所喜欢的滋味也不相同,有的人就只喜欢最开始的那两三泡,浓郁中甚至带着些甘苦,有的人呢,就喜欢喝后面的那种淡淡的带着些许甘甜的味道。”
“那……祁教授呢?是喜欢浓郁的还是……淡淡的?”
苏小萌轻笑着问道,有些好奇。
祁军举起手里的小杯盏,抿上一口,道,
“就这第七泡,恰恰好。”
“……”
苏小萌见堂堂一个大教授,品起茶来竟像是个贪食的孩子,让人觉得“喝茶”也极富乐趣。
“最初的两泡茶,若论茶味儿,那是最浓的,但是尝过最浓的,很多人就不愿意再去尝清甘的,觉得那简直是索然无味。”
“可要我说,能从最浓郁的两泡茶里品尝出茶的特性滋味