计一个月就能把爹的银子赚回来，再以后赚的钱，就全是利润了，而且这酒楼的房子还是自己的，固定财产轻易不会贬值，自己算攒下点家底了。
当天晚上回到家里，姜采月把房契交给母亲保管，不然自己那边很少回去，万一真进贼给偷走就麻烦了。
孔氏和姜盛喜也替姜采月高兴，这下自己的女儿（妹妹）确确实实成财主了。
转天陈大元也走了，酒楼的后厨便全都交给东子。
姜采月不放心，便经常进去盯着，便是发现东子竟然真把陈大元的手艺学得差不多，一般的菜都能做出来，而且弄得不比陈大元差。
姜采月便又教他几个简单易学的小炒菜，见他学会便加进酒楼的菜谱里。
一忙活又是好几天，姜采月看天气已经冷透，便张罗着卖家里的咸蕨菜。
柳翠香和周六红的银子都压在那里，早点卖出去她的们钱早点到手，两人也好安心过年。
酒楼里太忙，姜采月又大着肚子，根本不可能再去办这样的事情，便让姜盛喜办这事。
姜盛喜什么都能做，但最要命的却不会记账，蕨菜又不是一家的，好几股合在一起，没有个明白的账目肯定不行。
姜采月想来