不知道餐盘里面到底是什么东西。不过如果仔细去听，可以听到餐盘里面有悉悉索索，类似于活物爬动的声音传出。
一些人不明就里好奇的看着自己眼前的餐盘，而一些人的脸色开始发生变化，他们已经猜到了这顿“丰盛的早餐”会是什么东西。
把餐车上的餐盘分发完毕后，四个厨师静静的站在食堂的最后面。周立坐到食堂最前方临时加出来的一张餐桌前，看着同样传出悉悉索索声音的餐盘，微微一笑，对站在餐桌前的参选学员命令道：“开饭！”
随着餐盘上的不锈钢盖子被揭开，食堂中不时发出一阵阵惊呼声。每个人的餐盘中都是些含有高蛋白和氨基酸的绿色无公害食品，蝉蛹、蚂蚱和竹虫，不过都是生的，而唯一的熟食则是三个白馒头和一碟辣腐乳。
肚子滚圆的蚂蚱已经被剪去了两条用来蹦跶的后腿，只能用细的前脚在餐盘中划动，刚才从餐盘中传出的悉悉索索声，就是这么来的。
蝉蛹，在北方的餐桌经常出现，油炸后就可以食用。竹虫，又称竹蛆，呈乳白色、形状似虫草。竹虫是竹象的幼虫，在嫩竹内孵化，靠吸食竹壁内的肉质和水分生长，用开水汆过后油煎炸香后食用，香脆可口。
这餐盘中每一样东西