可能是“沙蛤”吃多了，老夫人下午就闹起腹泻来，惊动了全家，李忠忙去请大夫。李月荷听丫鬟通报了此事，忙赶往老夫人处探望。到了老夫人处，见大夫还没有到，众人焦急的不得了。老夫人上了年纪，蹲了几回茅房，腿都软了，脸色发青。李月荷见状不妙，急急往厨房走去，寻到厨子说了一个法子。
过了一会儿，厨子往篮子里放了一碗东西送到老夫人处，说是郡主吩咐他做来给老夫人喝的，能止腹泻。众人一看，不过一碗红糖生姜鸡蛋水而已。老夫人听见能止腹泻，顾不得许多，令丫鬟快端过来。丫鬟端过吹了吹，见不是很烫，这才喂老夫人喝了。
过没多久，老夫人果止了腹泻。大夫来看了看，见没什么大碍，只交待说饮食清淡些就走了。至晚，厨子又端来一碗红糖生姜鸡蛋水，老夫人喝下后，气力稍稍恢复了一些，便问这碗东西是如何做出来的，效果倒不错！
厨子忙答：“做法极简单，不过是打了一个鸡蛋放入碗中搅散了备用。先是用六片生姜，半勺红糖，加水烧开再煮一会，然后用这水去冲碗里的鸡蛋，冲出的鸡蛋茸趁热拿来给老夫人喝。郡主说这个能止腹泻，我刚心里还嘀咕呢！没想到真的灵验！”
众人听厨子说了老半天，