寇准见张环凝视着洪大嫂不说话似在想什么，讪讪而笑道：”张环是不是疑问冷姐儿的身高？告诉你吧！冷姐儿名义上是开面馆的老板可身高不输陈金定，武功高于樊梨花；老夫和秦大哥跟她交过手都以失败而告终！”
”是吗？”张环不服气地说了一声：”主人说这位姐儿武功高强可张环没有亲眼见过呀！”张环这话明显的是对洪大嫂不服气。
张环说完上面的话，向洪大嫂跟前近了几步嘿嘿笑道：”洪姐儿……”
说言未了便被寇准制止住道：”张环你乱叫什么啊？她是冷姐儿不是洪姐儿！”
寇准说着清清嗓子道：”冷姐儿名叫冷冰霜，之所以叫她洪大嫂是因为洪晃的关系；洪晃是冷姐儿的官人啊！”
张环”哦”了一声，抱拳施礼道：”小人不知，还望冷姐儿原谅！”
张环说着唱个肥喏道：”我家相爷把冷姐儿吹得天花乱坠，说你是唐朝的陈金鼎和樊梨花；小人有点不信，没奈何冷姐儿跟小子比试一下；让小子见识一下你的手段！”
“哪有什么不可！”洪大嫂突然跳将起来，霍地一下从腰间抽出旋风双棒槌舞弄几下做个旗鼓；指着张环道：”张环你来，姐儿今天跟你打上三百回合！”